焦亞硫酸鈉和亞硫酸鈉有什么區別？焦亞硫酸鈉則多一個硫原子，亞硫酸鈉少一個硫原子，焦亞硫酸鈉和亞硫酸鈉的區別具體如下：
　　焦亞硫酸鈉分子式: na2s2o5；分子量：190.10；性質：cas號：7681-57-4。
　　亞硫酸鈉分子式：na2so3；分子量：126.04；性質：cas號：7757-83-7。
　　焦亞硫酸鈉是白色或微黃色結晶粉末，相對密度1.4，融于水（20攝氏度時為54g/100ml水；100攝氏度時為81.7g/100ml水）水溶液呈酸性，融于甘油，微溶于乙醇，受潮易分解，露置空氣中易氧化成硫酸，與強酸接觸放出二氧化硫而生成相應的鹽類，加熱到150攝氏度分解。
　　亞硫酸鈉白色結晶或粉末，無臭，在水中易溶，在乙醇中極微溶解，在乙醚中幾乎不溶。白色六方棱柱形晶體，溶于水（0℃時12.54g/100ml水；80℃ 時283g/100ml水），在33.4℃時溶解度較高約為28%，水溶液呈堿性。微溶于醇，不溶于液氯、氨。在空氣中易被氧化成硫酸鈉，遇高溫則分解成硫化鈉。為強還原劑，與二氧化硫作用生成亞硫酸氫鈉，與強算反應生成相應的鹽。
　　焦亞硫酸鈉用途：醫藥工業用于生成磺胺二甲基嘧啶安乃近,氯仿,苯丙砜和苯甲醛的凈化。橡膠工業用于凝固劑。印染工業用作棉布漂白后的脫氯劑，棉布煮煉助劑。制革工業用于皮革處理能使皮革柔軟,豐滿，堅韌。具有防水，抗折，耐磨等性能。食品工業用作漂白劑,防腐劑,疏松劑,抗氧化劑,護色劑及保鮮劑。按我國gb2760-2014規定：作防腐劑用于果酒中，較大使用量0.25g/kg;作漂白劑用于葡萄糖，食糖,竹筍，蘑菇等中，不得超過0.25g/kg;，殘留量（以so2計）竹筍蘑菇中不得超過0.025g/kg。其他品種不得超過0.1g/kg。
　　亞硫酸鈉用途：在水處理領域，亞硫酸鈉用作鍋爐水和油田注水的脫氧劑；用作分析試劑，常作還原劑。用作光敏電阻料，極譜分析底液；還用于照相業；亞硫酸鈉在化工生產中，用作生產硫代硫酸鈉的原料、黏膠纖維的穩定劑，香料、染料等的還原劑，還用于中間體的合成過程；紡織行業中用作織物漂白組分和脫氧劑；用作啤酒瓶的殺菌劑、玻璃鏡子和石版的雕刻劑；造紙工業中用作木質素脫除劑；感光工業用作顯影劑、膠片保護劑和防脫色劑；電子工業中用于光敏電阻的制造；分析化學中也有多種用途。